Betriebsleiter (m/w/d)

Über uns

Ob einen guten Wein, leckere Cocktails oder kulinarische Köstlichkeiten – im Strandhaus in der Hafenstraße 2 in Celle findet jeder Gast das Richtige für seinen Geschmack. Das beliebte Café Bar Restaurant offeriert ein vielfältiges Angebot an Speisen und Getränken – und, von der Terrasse aus, einen direkten, einmaligen Blick auf den Strand der Allerinsel.

Das Strandhaus gehört zu der BG Gastro Holding GmbH. Zu uns gehören die Restaurants ÜBERLAND, 6 Sinne, HAVN, Glashaus, Strandhaus und Frida am See.

Wir stehen für Offenheit, Diversität und Toleranz. Bei uns spielt es keine Rolle, ob du weiblich, männlich oder divers bist. Es ist egal wo du herkommst, welche Hautfarbe du hast oder woran du glaubst. In unserem Fokus stehen der gegenseitige Respekt und Wertschätzung sowie Spaß und Motivation an der Arbeit.

Bei uns sind alle Gäste sowie Mitarbeiter herzlich willkommen, unabhängig des Geschlechts, ethnischer und sozialer Herkunft, der Religion oder Weltanschauung, Behinderung oder sexueller Orientierung.

Um in unseren Stellenanzeigen den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns, wenn nötig, auf die Verwendung männlicher Bezeichnungen sowie der entsprechenden Personal- und Possessivpronomen. Wir betonen ausdrücklich, dass diese Begriffe funktions- und nicht geschlechterbezogen zu verstehen sind.

Die Strandhaus GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter.  

Was wir bieten

  • einen modernen Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team
  • eine 5-Tage-Woche
  • 25 Tage Urlaub pro Jahr
  • eine leistungsgerechte Vergütung, die an Deine Kenntnisse und Erfahrungen angepasst ist
  • attraktive Unternehmensvorteile der Volksbank BRAWO GROUP (z.B. kostenloses Training in den Studios der Fitnessland Gruppe)
  • Zuschuss zu den Fahrtkosten

Deine Aufgaben

  • Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber für unsere Gäste
  • die Koordination des täglichen Restaurantbetriebs beherrscht du perfekt
  • die Dienstplanerstellung für deine Mitarbeiter/-innen sind für dich alltägliche Routine
  • die Koordination und Schulung deiner Mitarbeiter planst du vorausschauend und führst sie auch durch
  • ein wachsamer Blick und den Fokus auf die kontinuierliche Verbesserung der Abläufe zählt zu deinen Stärken
  • die kompetente Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken sind selbstverständlich

Was Du mitbringst

  • idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • idealerweise Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Organisationstalent
  • freundliches und gepflegtes Auftreten
  • gute Umgangsformen
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität ist für dich selbstverständlich

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an info@bg-gastro.de

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